CY廚房工作室 8 食譜 74 粉絲 追蹤 麻油松阪豬 描述 簡單三步驟,完成非常下飯的麻油松阪豬~懶人做法,吃起來不油膩 213 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 松阪豬 200克 薑片 一塊(約20克) 黑麻油 少許 米酒 約40克 醬油 少許 高麗菜(裝飾) 少許 步驟 將整塊松阪豬用小火煎到兩面有些微上色,再逆紋切片後撈起備用。 鍋內放入麻油,用小火煸到薑片乾乾的。 加入剛剛切好的松阪豬、高麗菜(可略)、醬油、米酒,翻炒到豬肉變色即可起鍋。 小撇步 煎過的松阪豬出起來比較不油膩。 6,089 瀏覽 2018/04/16 發表