桑椹優格蛋塔 Jie 1 食譜 1 粉絲 追蹤 90 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 作法簡單,口味又酸酸甜甜且低糖不膩口 時間 45 分鐘 食材 塔皮 市售現成塔皮 8個 布丁餡 全蛋 2個 動物性鮮奶油 100克 原味優格(可選無糖) 100克 無糖優酪乳 100克 桑椹醬(含糖) 2小匙 步驟 現成冷凍塔皮拿出退冰,烤箱預熱上下180度 布丁餡材料照順序打均勻,一個材料加入打均勻才可加下一樣,桑椹醬可依照個人喜好甜度添加,打均勻後需過篩 每個塔皮倒滿九分滿即可送入烤箱中層,以180度烤40分鐘左右,布丁餡膨脹代表快好了,如果快裂開就把烤溫降溫。 出爐後沒吃完要放冷藏保存,想吃熱的可以烤箱在烤熱 小撇步 也可用果汁機把全部材料加進去一次打均勻也不用過篩 5,252 瀏覽 2018/04/14 發表