泰式涼拌煎蛋 簡單的蛋料理,煎蛋、炒蛋、水煮蛋都可以做的一道泰式涼拌菜!
收藏 101 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單的蛋料理,煎蛋、炒蛋、水煮蛋都可以做的一道泰式涼拌菜!

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
食材
2顆
調味料
泰式酸甜醬
10ml
魚露
5ml
檸檬汁
少許
蒜末
適量
開水
10ml
香料
香菜
一根
小番茄
3顆
洋蔥末
少許
  • 1
    將蛋煎熟後放置盤中
  • 2
    將調味料材料拌勻
  • 3
    再將香料放入調味料中拌勻
  • 4
    接著將拌勻的調味料淋在煎蛋上
  • 5
    完成
小撇步

洋蔥可先切絲泡冰水10分鐘後撈起再切末口感更甜不會嗆辣

2018/04/12 發表 1,789 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

泰式酸甜醬是買的麻?想問是哪個牌子,去哪買:)

a year ago
user_avatar
作者回應

本道食譜使用的是deSIAM泰式酸甜醬,家樂福買的。

a year ago