一顆蘋果栽進鬆餅裡 奶油焦糖X蘋果肉桂X溫熱鬆餅=不敗組合 🍎一次品嚐整顆蘋果的營養香甜 🍎平底鍋就可以完成!簡單快速 🍎輕食早餐、下午茶點心都適合

一顆蘋果栽進鬆餅裡


收藏 128 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

奶油焦糖X蘋果肉桂X溫熱鬆餅=不敗組合
🍎一次品嚐整顆蘋果的營養香甜
🍎平底鍋就可以完成!簡單快速
🍎輕食早餐、下午茶點心都適合

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
麵粉(我用全麥麵粉)
80g
泡打粉
1/3小匙
肉桂粉
1/2小匙
1/2小匙
牛奶
100ml
雞蛋
1顆
小蘋果
1顆
奶油
10g
  • 1
    小蘋果橫切三片,其他部分切小小丁備用。
  • 2
    來做麵糊吧:首先把雞蛋和牛奶攪拌均勻備用。
  • 3
    取一碗放入麵粉、泡打粉、肉桂粉、糖混合均勻
  • 4
    中間挖一個洞倒入牛奶蛋液攪拌均勻
  • 5
    最後加入蘋果丁
  • 6
    攪拌均勻就完成了(有時間的話可以額外包保鮮膜冰20分鐘讓他休息一下再煎)
  • 7
    用奶油和糖煎一下蘋果片,讓他有點金黃金黃、焦焦的。
  • 8
    之後用舀湯的大湯匙舀一勺麵糊蓋住蘋果,等麵糊邊邊開始凝固、表面冒泡泡的時候就可以翻面。
  • 9
    翻面後再煎個十秒就差不多熟了。(這個麵糊份量大概可以煎3片)
  • 10
    盛盤後依照個人口味淋上蜂蜜或楓糖、撒上肉桂粉即可。我還有另外搭配優格,讓整體更清爽。
小撇步

✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎食指不沾陽春水,點我追IG ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2

2018/04/12 發表 2,211 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣