蘋果牛奶鬆餅(無泡打粉、平底鍋料理)


兔子媽咪
7 食譜 62 粉絲
限12字
份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
130ml
2顆
2顆
100g
10g
  • 低粉過篩,加入蛋黃2顆,蘋果牛奶130ml攪拌均勻

    低粉過篩,加入蛋黃2顆,蘋果牛奶130ml攪拌均勻

  • 蛋白加入砂糖打到硬性發泡

  • 步驟1+步驟2輕柔攪拌

  • 小火煎到表面發泡翻面再煎至金黃色即可起鍋

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兔子媽咪
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留言

共 2 則

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  • Sky Wang
    Sky Wang
    請問,為什麼我的怎麼煎都是全白的呢?
  • Apple Tin
    Apple Tin
    想請問蛋白打到硬質發泡有技巧嗎?(手動@@”)

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