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蘋果牛奶鬆餅（無泡打粉、平底鍋料理）

Name: 蘋果牛奶鬆餅（無泡打粉、平底鍋料理） by 兔子媽咪
Total time: 10 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 蘋果牛奶 130ml; 蛋黃 2顆; 蛋白 2顆; 低粉 100g; 細砂 10g

兔子媽咪

7 食譜 62 粉絲

519 說讚 4 跟著做 2 留言

新增分類

限12字

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

蘋果牛奶

130ml

蛋黃

2顆

蛋白

2顆

低粉

100g

細砂

10g

低粉過篩，加入蛋黃2顆，蘋果牛奶130ml攪拌均勻
蛋白加入砂糖打到硬性發泡
步驟1+步驟2輕柔攪拌
小火煎到表面發泡翻面再煎至金黃色即可起鍋

2016/10/06 發表

1.5 萬瀏覽

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有 4 個跟著做

葉芸彤

謝謝分享^_^

chuchucarrie

第一次就成功了！口感很舒適個人喜歡吃一點點微焦（加香蕉超棒）😊

Cheerio Low

家裡只剩下原味牛奶但還是很好吃謝謝分享

李雅惠

謝謝分享

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共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Sky Wang
請問，為什麼我的怎麼煎都是全白的呢？
2 years ago
Apple Tin
想請問蛋白打到硬質發泡有技巧嗎？（手動@@”）
4 years ago

蘋果牛奶鬆餅（無泡打粉、平底鍋料理）

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有 4 個跟著做

葉芸彤

chuchucarrie

Cheerio Low

李雅惠

留言

共 2 則

Sky Wang

Apple Tin

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葉芸彤

chuchucarrie

Cheerio Low

李雅惠

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Sky Wang

Apple Tin

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