兔子媽咪 7 食譜 77 粉絲 追蹤 蘋果牛奶鬆餅(無泡打粉、平底鍋料理) 520 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 蘋果牛奶 130ml 蛋黃 2顆 蛋白 2顆 低粉 100g 細砂 10g 步驟 低粉過篩,加入蛋黃2顆,蘋果牛奶130ml攪拌均勻 蛋白加入砂糖打到硬性發泡 步驟1+步驟2輕柔攪拌 小火煎到表面發泡翻面再煎至金黃色即可起鍋 2.2 萬 瀏覽 2016/10/06 發表