蘋果牛奶鬆餅（無泡打粉、平底鍋料理） 列印 419 留言 1 有 4 人跟著做 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 蘋果牛奶 130ml 蛋黃 2顆 蛋白 2顆 低粉 100g 細砂 10g 1 低粉過篩，加入蛋黃2顆，蘋果牛奶130ml攪拌均勻 2 蛋白加入砂糖打到硬性發泡 3 步驟1+步驟2輕柔攪拌 4 小火煎到表面發泡翻面再煎至金黃色即可起鍋 贊助 2016/10/06 發表 1.1 萬 瀏覽
1 低粉過篩，加入蛋黃2顆，蘋果牛奶130ml攪拌均勻
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