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Ruby Wang
16 食譜 16 粉絲

營養又好喝的羅宋湯

營養又好喝的羅宋湯

描述

把所有的蔬菜混合一起燉加上牛肉的味道,營養又好吃😋

132 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 番茄切十字燙一下比較好脫皮

    番茄切十字燙一下比較好脫皮

  • 食材都切成塊狀

    食材都切成塊狀

  • 適量的奶油

    適量的奶油

  • 先下洋蔥炒香後下紅蘿蔔及馬鈴薯、番茄,炒香後牛肉煎香

    先下洋蔥炒香後下紅蘿蔔馬鈴薯番茄,炒香後牛肉煎香

  • 最後放入高麗菜拌炒

    最後放入高麗菜拌炒

  • 最後加入水、番茄醬即可燉煮約10-15分鐘
水淹過食材即可

    最後加入水、番茄醬即可燉煮約10-15分鐘 水淹過食材即可

  • 上桌前再加入少許的鹽提味(也可不加)

    上桌前再加入少許的鹽提味(也可不加)

小撇步

喜歡芹菜的朋友也可加入西洋芹增添風味,當然不加也很好喝唷✌️

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