營養又好喝的羅宋湯


Ruby Wang
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把所有的蔬菜混合一起燉加上牛肉的味道,營養又好吃😋

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
適量
一顆
半根
一顆
一顆
兩大匙
少許
適量
淹過食材即可
適量
  • 1
    番茄切十字燙一下比較好脫皮
  • 2
    食材都切成塊狀
  • 3
    適量的奶油
  • 4
    先下洋蔥炒香後下紅蘿蔔及馬鈴薯、番茄,炒香後牛肉煎香
  • 5
    最後放入高麗菜拌炒
  • 6
    最後加入水、番茄醬即可燉煮約10-15分鐘 水淹過食材即可
  • 7
    上桌前再加入少許的鹽提味(也可不加)
小撇步

喜歡芹菜的朋友也可加入西洋芹增添風味,當然不加也很好喝唷✌️

2018/04/11 發表 2,550 瀏覽
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