minilala 77 食譜 405 粉絲 追蹤 魷魚螺肉蒜 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 乾魷魚 1條 螺肉罐頭 1罐 乾香菇 6朵 蒜苗 2根 排骨酥 1包 調味料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 1小匙 胡椒粉 適量 步驟 魷魚泡軟後剪小段,乾香菇泡軟,切蒜白、蒜綠 備用 鍋中加少量油煸香魷魚、香菇、蒜白,加米酒拌炒 倒入香菇水、半罐螺肉醬汁(依喜好)、3碗水、排骨酥、醬油、鹽 熬煮入味,起鍋前放入蒜綠、螺肉、胡椒粉即可上桌 小撇步 可以添加其他喜愛的蔬菜,加入烏龍麵也很好吃 7,372 瀏覽 2018/04/15 發表