家常菜*小黃瓜炒蛋 小黃瓜及雞蛋簡單的烹飪方式, 吃出食物的原味。

家常菜*小黃瓜炒蛋


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小黃瓜及雞蛋簡單的烹飪方式,
吃出食物的原味。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
小黃瓜
4-5條
雞蛋
2顆
調味
少許
  • 1
    小黃瓜切片、2顆雞蛋打散備用
  • 2
    熱鍋後加入少許油,將蛋液緩緩倒入, 約八分熟時將蛋先起鍋。
  • 3
    切片黃瓜下鍋拌炒,加入少許鹽, 2-3分鐘後加入八分熟的雞蛋繼續拌炒, 完成。
2018/04/08 發表 4,067 瀏覽
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討論共 1 則

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請問不用加水嗎?謝謝!

10 months ago
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作者回應

您好,不用加水,小黃瓜本身有水份,加少許鹽即可🙂

10 months ago