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Kerin
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家常菜*小黃瓜炒蛋

家常菜*小黃瓜炒蛋

描述

小黃瓜及雞蛋簡單的烹飪方式,
吃出食物的原味。

107 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

調味

步驟

  • 小黃瓜切片、2顆雞蛋打散備用

    小黃瓜切片、2顆雞蛋打散備用

  • 熱鍋後加入少許油,將蛋液緩緩倒入,
約八分熟時將蛋先起鍋。

    熱鍋後加入少許油,將蛋液緩緩倒入, 約八分熟時將蛋先起鍋。

  • 切片黃瓜下鍋拌炒,加入少許鹽,
2-3分鐘後加入八分熟的雞蛋繼續拌炒,
完成。

    切片黃瓜下鍋拌炒,加入少許鹽, 2-3分鐘後加入八分熟的雞蛋繼續拌炒, 完成。

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留言

共 1 則
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  • 張心怡
    張心怡

    請問不用加水嗎?謝謝!

    您好,不用加水,小黃瓜本身有水份,加少許鹽即可🙂

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