雞蛋豆腐壽喜燒

2012/08/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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說壽喜燒有點騙人!!!
因為裡面沒有重點肉片阿~~
但就想要吃那鹹鹹甜甜的味道啊~
http://www.wretch.cc/blog/leave0413/25023006

食材

雞蛋豆腐 一盒
金針菇 真空包一包
肉燥(現成的罐頭也可以) 約半顆拳頭量
香菇日式醬油 3大匙
  • 1 .把切成三段的金針菇已及林家肉燥放入鍋中 (如果沒有現成肉燥,就要先炒絞肉還有香菇喔~)
  • 2 將材料拌炒均勻
  • 3 加入香菇日式醬油
  • 4 等到金針菇都煮軟以後~ 加入切成塊的雞蛋豆腐
  • 5 滾了之後 再用小火煮個大約3分鐘 就完成囉~~
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