達達煮什麼 52 食譜 178 粉絲 追蹤 蒜頭雞湯 描述 夏天還沒正式到來,天氣仍然多變化,早晚偏涼,是容易感冒的天氣,蒜頭雞湯可以補充元氣,增強免疫力,當蒜頭煮至軟爛入味,蒜香味濃厚,且使用電鍋不用顧,超簡易。 354 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 切塊雞腿肉 1隻 米酒 約1杯 水 蓋過料 蒜頭 20~30瓣 步驟 1. 先將雞肉燙過,再放入電鍋內鍋。 2. 加入蒜頭+米酒+水。 3. 外鍋2杯水,跳起後燜15分鐘再打開。 4. 以少許鹽巴調味。 9,467 瀏覽 2018/04/06 發表