百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
飄香筆記
211 食譜 388 粉絲

辣炒培根高麗菜

辣炒培根高麗菜

描述

脆口的高麗菜伴著培根的香氣,再加上微酸微辣的調味,令人胃口大開!

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

116 說讚 1 一起做

食材

~ 調味料~

步驟

  • 高麗菜洗淨並切成一口的大小,培根切成小片。

  • 將鍋燒熱,不需要放油,用中小火直接煸炒培根片。

    將鍋燒熱,不需要放油,用中小火直接煸炒培根片。

  • 等培根變色,香味飄出,加入大蒜和米酒,快速的翻炒幾下。

    等培根變色,香味飄出,加入大和米酒,快速的翻炒幾下。

  • 接著轉中大火並放入高麗菜,快炒幾下後,加入1大匙的水,加蓋悶軟高麗菜(約1分鐘)。

  • 最後加入乾辣椒、鹽、楓糖和白醋調味,便可裝盤上桌。

    最後加入乾辣椒、鹽、楓糖和白醋調味,便可裝盤上桌。

小撇步

* 喜歡吃辣一點的話,可以在一開始就加入乾辣椒,成品會很過癮喔!

4,092 瀏覽
avatar
飄香筆記 211 食譜 388 粉絲

分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 玉米濃湯 小黃瓜 粽子 馬鈴薯 炒麵 三杯雞 家常菜 鮭魚 義大利麵 雞湯 菠菜 糖葫蘆 打拋豬 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 炒飯 雞蛋豆腐 餅乾 滷肉 排骨 白菜滷 茄子 竹筍 麻婆豆腐 糖醋排骨 金針菇 娃娃菜 蒸蛋 地瓜 湯麵 花椰菜 酸辣湯 番茄 豆腐 四季豆 雞肉 番茄炒蛋 早餐 雞胸肉 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 高麗菜 南瓜 瓜仔肉 台式泡菜