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藥棗杞燉排骨湯(大同電鍋)

藥棗杞燉排骨湯(大同電鍋)

描述

健康輕食料理。
山藥健脾補腎又能降 血糖。

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食材

步驟

  • 朋友送的自家種紫山藥,切一塊來用。
山藥去皮切塊狀。

處理山藥記得帶手套。
山藥切面抹米酒套保鮮膜保存。

    朋友送的自家種紫山藥,切一塊來用。 山藥去皮切塊狀。 處理山藥記得帶手套。 山藥切面抹米酒套保鮮膜保存。

  • 切薑片滾水煮排骨, 肉較厚滾久點。煮完後沖涼水洗雜質,在沖食用水備用。

    片滾水煮排骨, 肉較厚滾久點。煮完後沖涼水洗雜質,在沖食用水備用。

  • 紅棗劃一刀和枸杞泡常溫水10分鐘。

    紅棗劃一刀和枸杞泡常溫水10分鐘。

  • 將所有食材放入鍋內,水淹過食材即可。

大同電鍋,外鍋放兩米杯的水。

跳起後燜5~10分即可。

    將所有食材放入鍋內,水淹過食材即可。 大同電鍋,外鍋放兩米杯的水。 跳起後燜5~10分即可。

  • 完成。

    完成。

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把最好留給家人,要比職人更職人。

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