西班牙烘蛋


小花廚房
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熱量
食材
5個
3個
100cc
少許
  • 1
    馬鈴薯去皮,切片蒸熟,要保有口感不能太爛
  • 2
    雞蛋打散+牛奶+鹽+胡椒粉→拌勻
  • 3
    取一平底鍋,倒入橄欖油,中小火熱鍋後倒入所有菜料,蓋上鍋蓋小心慢煎至表面焦黃,再移至平底盤上,再倒扣入鍋中,繼續煎熟,即可盛盤,切片食用
2018/03/29 發表 3,021 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 阿洋
    阿洋

    哈囉,我第一次做菜、就照著你的蛋作法做下去了,但是沒有很成功。可能第一次沒有掌握好火候、謝謝你的菜單

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