【東煮】北奔幫手-椰香牛肉咖哩 Coconut beef curry
收藏 189
留言 0
有 1 人跟著做
來凱西家按讚：http://0rz.tw/FL6ip
blog打屁文：http://0rz.tw/9Os8C
-
11. 鍋燒熱油加入洋蔥爆香炒出香味。 2. 加入牛絞內後繼續翻炒至牛絞肉完全分離。 -
23. 加入馬鈴薯和咖哩粉拌炒至下再加入整罐的椰奶。 4. 蓋鍋約悶煮30分鐘，過程中記得不斷翻攪。
-
35. 起鍋前用魚露調味即可。
小撇步
東南亞口味的咖哩少了甘甜味，但豐富的口味的椰奶，
帶給此類咖哩很多層次的味道。
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 牛肉 (1,608)
- 泰式 (871)
- 咖哩 (928)
討論共 0 則