京醬肉絲【李錦記特鮮雞粉】


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家常菜很常出現的炒肉絲,透過李錦記特鮮雞粉的調味,多了鮮甜的味道,怎麼吃都不會膩唷!
下飯又美觀的京醬肉絲,是一家大小的最愛唷!
李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心喔~
#家樂福、#大潤發、#頂好 等通路都買的到唷!!!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
肉絲
100g
一支
薑絲
適量
調味料
李錦記特鮮雞粉
1茶匙
李錦記舊庄特級蠔油
10ml
米酒
一茶匙
香油
10ml
  • 1
    準備好豬肉絲、蔥段、香油、薑絲、李錦記特鮮雞粉。
  • 2
    豬肉絲放入大碗中,加入所有醃料拌勻,並醃約5分鐘備用。
  • 3
    鍋中倒入適量油燒熱。
  • 4
    放入豬肉絲以中火炒至完全熟透,加入所有調味料拌炒均勻。
  • 5
    起鍋前加入李錦記特鮮雞粉調味。
  • 6
    美味的炒肉絲即完成囉!
小撇步

※要注意控制火侯才不會燒焦。
※雞粉的份量請基於個人口味調整。
李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心,也不含食用人工色素喔~
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

2018/04/09 發表 283 瀏覽
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