京醬肉絲【李錦記特鮮雞粉】
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家常菜很常出現的炒肉絲，透過李錦記特鮮雞粉的調味，多了鮮甜的味道，怎麼吃都不會膩唷！
下飯又美觀的京醬肉絲，是一家大小的最愛唷！
李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心喔~
#家樂福、#大潤發、#頂好 等通路都買的到唷!!!
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
肉絲
100g
蔥
一支
薑絲
適量
調味料
李錦記特鮮雞粉
1茶匙
李錦記舊庄特級蠔油
10ml
米酒
一茶匙
香油
10ml
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1準備好豬肉絲、蔥段、香油、薑絲、李錦記特鮮雞粉。 -
2豬肉絲放入大碗中，加入所有醃料拌勻，並醃約5分鐘備用。
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3鍋中倒入適量油燒熱。
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4放入豬肉絲以中火炒至完全熟透，加入所有調味料拌炒均勻。
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5起鍋前加入李錦記特鮮雞粉調味。
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6美味的炒肉絲即完成囉！
小撇步
※要注意控制火侯才不會燒焦。
※雞粉的份量請基於個人口味調整。
李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心，也不含食用人工色素喔~
Lee Kum Kee 李錦記台灣
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