百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
壹津食煮
173 食譜 2,463 粉絲

芥末雞排

芥末雞排

描述

一個適合當主菜也適合拿來做三明治的雞排,用雞胸肉,以黃芥末調味醃製後,用地瓜粉沾勻下鍋炸。完成後
擠點檸檬汁,沾番茄醬超級對味的!
適合有點小餓的週末午後吃啊!

221 說讚 2 一起做

時間

30 分鐘

食材

食材
調味料
炸粉

步驟

  • 將雞胸肉片成3片,稍微打扁些,與所有調味料一起拌勻

    將雞胸肉片成3片,稍微打扁些,與所有調味料一起拌勻

  • 調勻料與雞肉拌勻後,醃製15分鐘以上,我是放了好幾個小時才拿來炸

    調勻料與雞肉拌勻後,醃製15分鐘以上,我是放了好幾個小時才拿來炸

  • 將雞胸肉用地瓜粉沾勻

    將雞胸肉用地瓜粉沾勻

  • 放至反潮後進鍋煎炸,兩面約各5分鐘

    放至反潮後進鍋煎炸,兩面約各5分鐘

  • 炸好後用紙巾把雞排多餘的油吸掉

    炸好後用紙巾把雞排多餘的油吸掉

  • 完成,擠上檸檬汁超對味!

    完成,擠上檸檬汁超對味!

  • 做成三明治也好吃!

    做成三明治也好吃!

6,003 瀏覽
avatar
壹津食煮 173 食譜 2,463 粉絲

壹津對家常菜家常味的食煮記錄!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 蕃茄燉牛肉 豆腐 鮭魚 白菜滷 炒麵 茄子 雞湯 糖醋排骨 低脂高蛋白 玉米濃湯 高麗菜飯 櫛瓜 花椰菜 酸辣湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 竹筍 雞蛋豆腐 湯麵 蒸蛋 娃娃菜 南瓜 餅乾 瓜仔肉 粽子 地瓜 台式泡菜 雞胸肉 麻婆豆腐 小黃瓜 打拋豬 番茄炒蛋 炒飯 馬鈴薯 排骨 杏鮑菇 金針菇 高麗菜 早餐 糖葫蘆 滷肉 番茄 義大利麵 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 雞肉 四季豆