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人妻廚房日誌-Mandy
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堅果綠豆湯

堅果綠豆湯

描述

親愛的火氣大,要求我在出門前煮綠豆湯,我是千百個不願意;但是想到剛好有愛料理的甜點活動,立馬起身動作😅
如何把一道甜湯再往上推一個層次呢?!
加入營養豐富的綜合堅果🌰,你不妨也來試試呦!

34 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 綠豆稍洗後放入鍋子並加入30CC的水,以中火翻炒

    綠豆稍洗後放入鍋子並加入30CC的水,以中火翻炒

  • 炒乾

    炒乾

  • 加水

    加水

  • 蓋上鍋蓋煮滾

    蓋上鍋蓋煮滾

  • 放入燜燒鍋就可出門去了

    放入燜燒鍋就可出門去了

  • 取適量的熱水及砂糖拌勻再倒入綠豆湯內

    取適量的熱水及砂糖拌勻再倒入綠豆湯內

  • 回來已經燜3小時了,倒入步驟6的糖水

    回來已經燜3小時了,倒入步驟6的糖水

  • 盛碗灑上綜合堅果🌰

    盛碗灑上綜合堅果🌰

小撇步

溫溫吃也好好味~😋

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人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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