ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~香蒜菇菇餐包
描述
今天要來做慶祝八八節的料理，第一道就是香蒜菇菇餐包，在普通的香蒜餐包中，加入了健康的好菇道菇菇，還有香濃的起司，第一口的感覺就是「法式焗烤田螺」的味道，會讓人不自覺的吃完一個，然後不知不覺的拿了第二個，好吃到受不了呢！
食材
步驟
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麵包體材料放入麵包機中，選擇麵團功能，一個半小時也完成了第一次發酵
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將麵團取出，並壓光裡面的空氣，再分為50克一個，約可分16個，然後揉成團，休息十分鐘
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再將面團壓扁，先放一些起司，再放菇菇餡，再放一層起司，然後包起來，收好收口後，收口朝下放在烤盤上
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發酵至兩倍大，表面塗水，並撒上一些杏仁角
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烤箱180度烤12~15分，麵包出爐囉
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陣陣蒜香飄來，滿滿的起司餡跟菇菇餡~怎能抵抗美食的誘惑
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我喜歡兩種菇一起使用，如果您只用其中一種也是可以的喔~
小撇步
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
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