滷豆干 moana 17 食譜 9 粉絲 追蹤 44 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 食材 非基因黃豆干 2斤 老滷汁 半鍋 五香粉 1T 甘草 1片 辣椒 3條 步驟 豆干先洗淨..放進滾水內川燙5分.撈起.再放入熱的老滷汁續滷15分.蓋上蓋子悶過夜 隔天蓋上蓋子續滷30分.悶 小撇步 老滷汁是上次滷雞腳剩下的去利用..味道不夠可再加五香粉.辣椒.甘草.醬油等 3,279 瀏覽 2018/03/24 發表
