愛烹飪。紅蘿蔔炒蛋

330 留言 0
12 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

小時候我的媽媽就是這樣炒給我吃的,完全沒有紅蘿蔔的腥​味喔!現在我的小孩也愛這道菜呢!

食材

蒜片 些許
紅蘿蔔 半條
1顆
半碗
適量
  • 1 爆香蒜片,加入刨好的紅蘿蔔絲拌炒
  • 2 加入半碗水煮一下紅蘿蔔
  • 3 水收汁時(鍋裡還要有水),倒入全蛋液1​顆,炒停炒停,將蛋弄碎
  • 4 水快全乾時,下鹽拌勻起鍋!
贊助

小撇步

若要吃更軟嫩的口感,就把步驟2的水​加多一點煮即可

2012/08/06 發表 2.1 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 12 人跟著做

看全部料理

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣