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雙胞胎留學去!
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超簡單!熔岩蛋糕

超簡單!熔岩蛋糕

描述

巧克力熔岩蛋糕的特色就是當叉子叉入蛋糕中心, 會有濃稠的巧克力岩漿流出~只要依序將材料攪拌均勻, 馬上就能在家裡享用五星級的法式甜點!

份量

6 人份

食材

步驟

  • 將巧克力豆及奶油隔水融化. 依序加入其餘材料攪拌均勻. 拌好的麵糊置於冰箱冷藏備用.

    將巧克力豆及奶油隔水融化. 依序加入其餘材料攪拌均勻. 拌好的麵糊置於冰箱冷藏備用.

  • 馬芬烤模塗上奶油(份量外), 撒上一層可可粉(份量外).

    馬芬烤模塗上奶油(份量外), 撒上一層可可粉(份量外).

  • 剪下馬芬紙杯底部的圓圈部分.

    剪下馬芬紙杯底部的圓圈部分.

  • 置於馬芬烤模中. 烤箱預熱至200度C.

    置於馬芬烤模中. 烤箱預熱至200度C.

  • 烤箱達到預熱的溫度後, 再從冰箱將巧克力麵糊取出, 倒入馬芬模裡.

    烤箱達到預熱的溫度後, 再從冰箱將巧克力麵糊取出, 倒入馬芬模裡.

  • 放入烤箱中烘烤10分鐘即成!

    放入烤箱中烘烤10分鐘即成!

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,440 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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