巧克力水果磅蛋糕
描述
之前做生日蛋糕而剩下的罐頭水果
拿它來做做磅蛋糕看看😍😍😍
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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低筋麵粉+泡打粉+糖過篩
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把蛋跟牛奶放一起
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倒入食用油攪拌均勻
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喇ㄧ喇 拌勻～～
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倒入剛剛備好的蛋+牛奶 也是喇一喇拌勻～～
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加入過篩的巧克力粉 拌勻～～ 此時如果扮不動再加一點牛奶進去 『😊巧克力粉很會吸水，但每家廠牌吸水度都不一樣，要慢慢試試看😉😉』
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牛奶加至不太流動 拿起來巧克力糊往下掉的時候痕跡不消失即可
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加入罐頭水果～ 切記罐頭的湯汁要瀝乾！！！！！
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模子撲烘焙紙
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我使用的器具是三能2071
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倒入巧克力水果糊 稍微抹平，也可以用力震一下！ 進入烤箱 以上下火各170度烤30-35分鐘即可出爐
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忘記拍還沒切的照片 切兩片就急著要拍照了😆😆😆
小撇步
一開始就預熱烤箱170度👍
