超簡單滷雞肉(各種滷都可以) 娜拉黑白舞廚房⛱ 65 食譜 215 粉絲 追蹤 105 說讚 跟著做 2 留言 讚 收藏 食材 雞肉 兩人份 醬油 50ml 米酒 20ml 蔥 1根 朝天椒 1根 月桂葉 3片 薑 2片 將所有食材放入鍋中,倒入清水蓋過雞肉(建議鍋子直徑不要太大,這樣水會需要比較多,味道會被稀釋) 煮滾後,轉小火燉煮30小時(我是用鑄鐵鍋比較快,可視肉的軟嫩來調整時間) 挑起已經被燉爛的蔥即可擺盤嘍 2018/03/08 發表 6,807 瀏覽
張軒
Mindy Hong
作者娜拉黑白舞廚房⛱