百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tang Huang
4 食譜 2 粉絲

麥汁燉牛肉

麥汁燉牛肉

描述

步驟簡單,初學者也能輕易上手的美味料理😍

https://www.facebook.com/biociao.2600963/

27 說讚

份量

5 人份

食材

爆香的料

步驟

  • 爆香的料:蔥一把、洋蔥二顆、薑手掌大的量,辣椒🌶️一條 切好預備
紅、白蘿蔔切塊

    爆香的料:一把、洋蔥二顆、手掌大的量,辣椒🌶️一條 切好預備 紅、白蘿蔔切塊

  • (牛肉)牛腱或半筋半肉切大塊約三公分厚三斤半~4斤先燙過備用

    (牛肉)牛腱或半筋半肉切大塊約三公分厚三斤半~4斤先燙過備用

  • 將備好的料爆香後放入牛肉炒一下,
加入明晁黑麥汁和醤油1:1下去炒十分鍾後加水及魯包及白蘿蔔紅蘿蔔燉煮一個半小時
加鋦蓋不用蓋(水要蓋過食材転最小火)就可先熄火了⋯⋯休息一下。

撈出紅、白蘿蔔,可以先休息睡個覺,下午繼續⋯

    將備好的料爆香後放入牛肉炒一下, 加入明晁黑麥汁和醤油1:1下去炒十分鍾後加水及魯包及白蘿蔔紅蘿蔔燉煮一個半小時 加鋦蓋不用蓋(水要蓋過食材転最小火)就可先熄火了⋯⋯休息一下。 撈出紅、白蘿蔔,可以先休息睡個覺,下午繼續⋯

  • 鍋蓋蓋一半再継續小火煮一小時(更入味喔)煮到收醤汁即可^_^

    鍋蓋蓋一半再継續小火煮一小時(更入味喔)煮到收醤汁即可^_^

小撇步

推薦使用來富麥汁,不含糖和色素,上色較均勻味道也比較香醇喔!

3,191 瀏覽
avatar
Tang Huang 4 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 打拋豬 餅乾 花椰菜 排骨 早餐 低脂高蛋白 雞肉 炒麵 地瓜 家常菜 馬鈴薯 杏鮑菇 四季豆 糖醋排骨 高麗菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 義大利麵 酸辣湯 番茄炒蛋 菠菜 茄子 粽子 豆腐 鮭魚 香菇雞湯 金針菇 竹筍 瓜仔肉 櫛瓜 白菜滷 雞湯 滷肉 蒸蛋 三杯雞 台式泡菜 小黃瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 南瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 湯麵 麻婆豆腐 雞胸肉 番茄 炒飯