Fennie 5 食譜 13 粉絲 追蹤 五味醬淡菜 描述 來自紐西蘭漁產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理 128 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 主要材料 淡菜(半殼) 1包(400g) 調味料 有機蕃茄醬 2大匙 有機素蠔油 1大匙 有機蘋果醋 2大匙 有機紅蔗糖 適量 香油 少需 蒜頭 3~4瓣 薑 1小塊 辣椒 適量 青蔥 1根 步驟 食材洗淨,蒜頭、薑、辣椒、青蔥切成細末。 將所有調味料放入器皿調成醬汁。 煮鍋熱水,川燙淡菜。 淡菜盛起,淋上醬汁即完成。 小撇步 五味醬可依個人喜好口味,自行調整。 統一生機http://www.organicshop.com.tw 1.7 萬 瀏覽 2018/03/06 發表