小黃瓜木耳炒蛋
清爽的小黃瓜~
搭配可以降血脂的黑木耳
兩者都是減肥食材
搭在一起更是絕配
如果覺得小黃瓜與木耳的味道不夠溫和
加顆雞蛋就會更加溫和順口
食材
小黃瓜
兩條
黑木耳
5小片
鹽
適量
雞蛋
1顆
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1木耳切條 -
2黃瓜切片
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3黑木耳先放進去+加水開火~
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4加入小黃瓜 放入鹽~
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5.煮到水滾在悶煮一下~打一顆蛋~ (其實應該要先把蛋打散~但我懶得在洗一個碗)
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6把蛋攪一攪~ 雞蛋遇熱會凝固 所以把蛋黃攪開以後~可以等個幾秒在做攪拌 就會有炒蛋的感覺囉~
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7完成!! 跟烤鮭魚放在一起~ 就完成今天的便當囉~
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