肉燥天使麵

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這是中西合壁fusion菜啊!原來微辣的肉燥配意​大利粉是不錯的,不過肉燥味道濃又比較油膩,芝士都不需要​再加了!

食材

洋蔥 1個
度小月肉燥 1罐
磨菇 100g
天使意大利麵 200g
  • 1 用橄欖油炒香洋蔥磨菇
  • 2 加入一罐度小月肉燥
  • 3 一邊煮肉燥,另一邊預備一鍋熱水,放1湯匙鹽後煮麵,天使麵煮3分鐘便可以,把麵放進肉燥撈勻便可
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小撇步

天使麵比較幼,不需要煮太久,3分鐘左右,要檢查下軟硬度,看看是否合自己口味!

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2012/08/04 發表 8,737 瀏覽

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