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Sha Sha
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山藥排骨蛤仔紅棗湯

山藥排骨蛤仔紅棗湯

描述

最適合夏天喝的清爽湯品了!加入紅棗味道更有層次了

196 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蛤仔吐沙後洗淨 先把排骨加水丟電鍋熬湯

  • 取出熬好的排骨湯加入山藥、紅棗,山藥鬆軟後 加入蛤阿跟山藥喜歡口感帶脆的不用煮太久。

  • 加適量鹽跟一小咪咪的鮮味炒手或味精 滴幾滴香油 噹噹~ 準備拿碗喝湯

小撇步

湯煮好後可滴幾滴香油提味 紅棗劃開後煮比較入味

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