娜拉黑白舞廚房⛱ 65 食譜 343 粉絲 追蹤 熔岩巧克力蛋糕🍫🍰 描述 苦甜苦甜的熔岩巧克力,這是減糖版本唷~愛吃甜的你可以再調整糖度🍬 738 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 巧克力&牛奶巧克力 70g 無鹽奶油 80g 全蛋 1顆 蛋黃 1顆 砂糖 20g 低筋麵粉 25g 可可粉 17g 步驟 將巧克力和無鹽奶油放在同一容器中,隔水加熱至融化 接著加入蛋和砂糖拌勻(我的糖很少很少,吃起來很不甜,喜歡吃甜一點的可以多加一點喔) 再加入過篩過的麵粉及可可粉完成麵糊 倒入模具中,放入冰箱冷藏15分鐘。這時候烤箱預熱220度,等15分鐘後放入已預熱的烤箱烤10分鐘~就完成啦! 小撇步 📝在模具上我會先抹上一層奶油,避免黏住不好脫模唷! 📝要熱熱吃才會爆漿唷~ 📝份量可以做五顆 1.4 萬 瀏覽 2018/02/28 發表