熔岩巧克力蛋糕🍫🍰
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苦甜苦甜的熔岩巧克力，這是減糖版本唷～愛吃甜的你可以再調整糖度🍬
熱量
食材
巧克力&牛奶巧克力
70g
無鹽奶油
80g
全蛋
1顆
蛋黃
1顆
砂糖
20g
低筋麵粉
25g
可可粉
17g
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1將巧克力和無鹽奶油放在同一容器中，隔水加熱至融化
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2接著加入蛋和砂糖拌勻（我的糖很少很少，吃起來很不甜，喜歡吃甜一點的可以多加一點喔）
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3再加入過篩過的麵粉及可可粉完成麵糊
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4倒入模具中，放入冰箱冷藏15分鐘。這時候烤箱預熱220度，等15分鐘後放入已預熱的烤箱烤10分鐘～就完成啦！
小撇步
📝在模具上我會先抹上一層奶油，避免黏住不好脫模唷！
📝要熱熱吃才會爆漿唷～
📝份量可以做五顆