茄汁蜂蜜炸雞塊「亨氏番茄醬/原味」


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熱量
食材
雞胸肉
兩塊
白芝麻
適量
茄汁蜂蜜醬汁
番茄醬
70g
蜂蜜
45g
砂糖
25g
40g
炸麵糊
麵粉
2大匙
雞蛋
一個
少許
  • 1
    雞胸肉切塊加入米酒、鹽巴、胡椒粉醃製30分鐘 麵糊:雞蛋打散加入少許鹽巴,加入麵粉拌勻
  • 2
    醬料:將所有醬汁材料混合均勻
  • 3
    熱油鍋
  • 4
    將雞肉塊加入麵糊拌均勻
  • 5
    以中小火炸至金黃色
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  • 6
    取出瀝油(下面放個餐巾紙吸油
  • 7
    原鍋油倒出,留少許油倒入醬汁,煮至冒泡
  • 8
    加入雞塊,將每個雞塊沾滿醬汁,煮至微濃稠
  • 9
    起鍋裝盤,撒上白芝麻,完成
2018/02/25 發表 1,449 瀏覽
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