清蒸鮭魚
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鮭魚是超市裡最容易取得的海鮮食材，而且新鮮度也很好，簡易的撒上胡椒鹽去清蒸再加上香草蒔蘿、辣椒就很鮮香誘人!吃膩過年的大魚大肉，來點清蒸鮭魚當晚餐主菜，口感輕盈又美味!
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_22.html
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
鮭魚
2片
鹽
1茶匙
胡椒
1/2茶匙
橄欖油
1大匙
香菜
酌量
蒔蘿
酌量
辣椒
半支
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1我偏好選擇尾部的鮭魚，用紙巾擦乾。
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2撒上鹽、現磨胡椒，淋上橄欖油，放入電鍋用1杯水蒸熟。
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3蒸好後撒上香菜、蒔蘿、辣椒末即完成。