好菇道菇idea~我愛菇三色沙拉

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夏季開胃料理第2發,我愛菇三色沙拉,早餐/午餐/晚餐/消夜都適合,把菇菇結合酸酸甜甜的沙拉,小孩子也超愛吃喔~

食材

好菇道鴻喜菇 1份
鮪魚醬 半罐
三色丁 20g
義大利螺旋麵 10g
美乃滋 適量
馬鈴薯 1顆
少許
味島香鬆 少許
  • 1 馬鈴薯切小丁,用微波爐加熱煮熟,螺旋麵、鴻喜菇以及三色丁(紅蘿蔔、玉米粒、碗豆)用滾水煮熟
  • 2 以步驟一的配料加入美乃滋後並且均勻攪拌
  • 3 最後灑上味島香鬆即可享受美味的我愛菇三色沙拉
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小撇步

也可以加上白煮蛋,營養加分、美味滿點~

2012/07/31 發表 4,737 瀏覽

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