Rumi Yu 79 食譜 183 粉絲 追蹤 鮮食🐾年菜-西班牙燉飯 描述 20180214 狗狗鮮食 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 分組1 雞腿肉 一隻 鯛魚片 兩付 小干貝 適量 明太魚乾 適量 青椒 兩小顆 紅椒 兩小顆 黃椒 一大顆 糙米 一杯 紅藜麥 適量 奇亞籽 適量 杏鮑菇 適量 迷迭香 適量 巴西里 適量 椰子油 適量 步驟 雞腿肉去骨切塊,骨頭熬湯備用;糙米與黎麥洗淨不泡水。 魚乾泡水、鯛魚片切塊後用迷迭香醃製,彩椒切絲、杏鮑菇切丁。 平底鍋各別煎鯛魚、魚乾片與小干貝,再煎雞腿肉裝盤備用。 熱鍋油略炒糙米與黎麥,加入彩椒,再多次加入高湯拌炒,最後加入杏鮑菇、鯛魚、魚乾、小干貝與雞腿肉炒即可。 涼後再用剪刀將食材剪小。 3,520 瀏覽 2018/02/15 發表