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Rumi Yu
79 食譜 184 粉絲

鮮食🐾年菜-西班牙燉飯

鮮食🐾年菜-西班牙燉飯

描述

20180214 狗狗鮮食

26 說讚

時間

60 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 雞腿肉去骨切塊,骨頭熬湯備用;糙米與黎麥洗淨不泡水。
魚乾泡水、鯛魚片切塊後用迷迭香醃製,彩椒切絲、杏鮑菇切丁。
平底鍋各別煎鯛魚、魚乾片與小干貝,再煎雞腿肉裝盤備用。
熱鍋油略炒糙米與黎麥,加入彩椒,再多次加入高湯拌炒,最後加入杏鮑菇、鯛魚、魚乾、小干貝與雞腿肉炒即可。
涼後再用剪刀將食材剪小。

    雞腿肉去骨切塊,骨頭熬湯備用;糙米與黎麥洗淨不泡水。 魚乾泡水、鯛魚片切塊後用迷迭香醃製,彩椒切絲、杏鮑菇切丁。 平底鍋各別煎鯛魚、魚乾片與小干貝,再煎雞腿肉裝盤備用。 熱鍋油略炒糙米與黎麥,加入彩椒,再多次加入高湯拌炒,最後加入杏鮑菇、鯛魚、魚乾、小干貝與雞腿肉炒即可。 涼後再用剪刀將食材剪小。

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