大吉大利 - 五行發糕


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過年喜氣洋洋,
自已動手做色彩繽紛,無色素的五行發糕,
大吉大利,所以一共做了六種顏色,
加入天然的食材,更健康哦!!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
主食材
溫鮮奶
170ml
低筋麵粉
140g
砂糖
110g
泡打粉
6g
粉色
草莓粉
1小匙
黃色
南瓜粉
1小匙
綠色
抹茶粉
1小匙
藍色
蝶豆花粉
1小匙
咖啡色
巧克力粉
1小匙
  • 1
    備料
  • 2
    鮮奶微波加熱30秒呈現微溫, 與低粉/白糖/泡打粉攪拌成為原味鮮奶粉漿
  • 3
    加入天然的色粉拌勻
  • 4
    調好粉漿
  • 5
    取一大鍋先煮滾熱水,開中、大火把粉漿放入鍋中,蓋上鍋蓋煮約15-20分
  • 6
    大吉大利
  • 7
    喜氣洋洋
  • 8
    好玩又好吃
2018/02/14 發表 978 瀏覽
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