抹茶發糕 wang 2 食譜 3 粉絲 追蹤 59 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 抹茶粉使用日本伊藤園抹茶粉 ps.此份量可製作5個(約85g)小發糕 1大匙Table Spoon= 1T = 15CC 1茶匙Tea Spoon = 1t〈1小匙〉= 5CC 1/2茶匙 =2.5CC 1/4茶匙 =1.25CC 一杯約=240c.c. 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 砂糖 70g 水 120g 粉類 低粉 100g 在來米粉 100g 泡打粉 1t 抹茶粉 5T 步驟 砂糖加水攪拌至完全融化,後將所有粉類過篩加入。 攪拌至無顆粒狀,靜置約20-30分鐘。 裝入容器內以滾水蒸約20分即可。 5,209 瀏覽 2018/02/14 發表