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野菇炊飯-糙米電鍋版

野菇炊飯-糙米電鍋版

描述

日式旅館很常出現的營養炊飯,自己在家也可以簡單做,利用電鍋煮的糙米飯更香Q好吃,現在就來試試看吧!

339 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 先將泡好水的糙米洗淨後,放入電鍋煮熟(使用糙米需要將米泡水至隔夜才能煮,不然會不熟),等待電鍋跳起後,將所有的菇均勻分布在飯上,在淋上醬汁,在倒入半杯水在外鍋,等待電鍋跳起即可,起鍋後用蔥花點綴,如果不喜歡生蔥的味道也可以一起入電鍋煮!

    先將泡好水的糙米洗淨後,放入電鍋煮熟(使用糙米需要將米泡水至隔夜才能煮,不然會不熟),等待電鍋跳起後,將所有的菇均勻分布在飯上,在淋上醬汁,在倒入半杯水在外鍋,等待電鍋跳起即可,起鍋後用花點綴,如果不喜歡生的味道也可以一起入電鍋煮!

小撇步

醬汁調配非常重要,黑麻油和醬油建議挑選生機,有機黑麻油的香味是美味的重點!

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