野菇雞炊飯（電鍋料理） 溫迪n hubby 58 食譜 60 粉絲 追蹤 538 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 生米 兩杯 雞腿排 ㄧ隻 高麗菜絲 適量 鴻禧菇 ㄧ包 蒜頭 適量 鮮味炒手 一匙半 醬油 適量 洋蔥 少許 雞腿排切塊，高麗菜切絲 鍋內倒油，將雞肉皮朝下煎 雞皮朝下煎 雞皮朝下煎 雞皮朝下煎 雞皮朝下煎 煎到雞皮呈現金黃後放入蒜頭洋蔥開始拌炒，接著淋上醬油繼續拌炒 （一定要加少許醬油） 電鍋內鍋放兩杯生米、1.8杯水、鮮味炒手兩匙、剛剛炒好的雞肉（要連油一起倒入喲） 再來放入鴻禧菇攪拌均勻，讓食材平均分佈 將高麗菜絲舖在最上層 放入電鍋內 外鍋加兩杯水 待電鍋跳起後悶十分鐘就完成囉 2017/03/29 發表 7,643 瀏覽
小宇媽
