芋香紅豆西米露


育慈動手做
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冬天熱熱的一碗,滿足你的心情😋

食材
半顆(依個人口味)
620ml
適量
  • 1
    將芋頭蒸到軟爛,用過塞器壓成泥狀
  • 2
    將鍋子中倒入牛奶,加入芋泥和紅豆泥,用小火慢煮
  • 3
    拿另一個鍋子,將水煮開,倒入西谷米,滾10分鐘,關火,悶10分鐘,撈起來,放入冰水,會比較Q唷
  • 4
    之後將西谷米和芋頭紅豆牛奶混在一起,就大功告成囉!
小撇步

可先將芋頭刨成片狀,壓時會比較好過塞

2018/02/11 發表 2,877 瀏覽
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  • 愛料理
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