泡菜炒豬肉


Ciel
10 食譜 175 粉絲
限12字

永和的樂華夜市對面屈臣氏巷子裡有家金鍋子韓國家常料理店,我非常喜歡吃他的泡菜炒豬肉定食,配著白飯吃好下飯呢。決定自己也來試試看喔!

食材

約一碗飯碗
適量
適量
一小匙
少許
醬料
一大匙
半匙
少許
適量
  • 先將豬肉切小段,泡菜瀝乾(湯汁先留著)切小段,洋蔥切絲。

  • 倒少許米酒抓一抓豬肉,靜置備用。

  • 醬料全部調勻備用。

  • 熱鍋倒入麻油,先下洋蔥絲,香味出來後倒入泡菜。

  • 接著下豬肉拌炒,肉片差不多都反白了再下黃豆芽。

  • 接著下醬料以及泡菜湯汁,待湯汁收乾就可以起鍋。

小撇步

記得把泡菜的味道炒出來再下肉喔!

1.6 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

有 3 個跟著做

更多
Chiou Ga Ga跟著做了泡菜炒豬肉
Chiou Ga GaChiou Ga Ga
夏天跟著做了泡菜炒豬肉
夏天夏天
Angel Chan跟著做了泡菜炒豬肉
Angel ChanAngel Chan

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
Ciel
10 食譜 175 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇虎牌電子鍋曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊