百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
壹津食煮
壹津食煮
173 食譜 2,466 粉絲

泰式黃咖哩雞

泰式黃咖哩雞

描述

天氣很冷，很想吃點辣味開胃的泰式咖哩暖暖身，用雞腿排與馬鈴薯完成簡易又下飯的泰式黃咖哩雞。

175 說讚 1 一起做 2 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 不沾鍋不放油將雞皮朝下煎出雞油

    不沾鍋不放油將雞皮朝下煎出雞油

  • 雞腿排煎出雞油雞皮煎至金黃此時雞肉尚未全熟先將雞腿夾起來切塊，用剩餘的雞油炒香洋蔥末。

    雞腿排煎出雞油雞皮煎至金黃此時雞肉尚未全熟先將雞腿夾起來切塊，用剩餘的雞油炒香洋蔥末。

  • 接著加入馬鈴薯塊拌炒

    接著加入馬鈴薯塊拌炒

  • 放入黃咖哩醬炒香

    放入黃咖哩醬炒香

  • 倒入150cc的椰奶炒至椰奶香味出來

    倒入150cc的椰奶炒至椰奶香味出來

  • 加入切塊的雞腿，倒入一杯半的水

    加入切塊的雞腿，倒入一杯半的水

  • 加入椰糖

    加入椰糖

  • 食材滾後轉小火蓋上蓋子，煮20分鐘

    食材滾後轉小火蓋上蓋子，煮20分鐘

  • 加入魚露調味

    加入魚露調味

  • 最後撒上紅辣椒

    最後撒上紅辣椒

  • 完全

    完全

2.1 萬 瀏覽
avatar
壹津食煮 173 食譜 2,466 粉絲

壹津對家常菜家常味的食煮記錄！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 糖葫蘆 酸辣湯 雞湯 瓜仔肉 金針菇 鮭魚 娃娃菜 菠菜 蒸蛋 糖醋排骨 低脂高蛋白 早餐 番茄 湯 義大利麵 打拋豬 麻婆豆腐 湯麵 三杯雞 白菜滷 餅乾 豆腐 馬鈴薯燉肉 家常菜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 地瓜 小黃瓜 花椰菜 香菇雞湯 排骨 滷肉 雞肉 台式泡菜 粽子 杏鮑菇 炒麵 茄子 高麗菜飯 玉米濃湯 南瓜 竹筍 四季豆 番茄炒蛋 雞胸肉 炒飯 櫛瓜 高麗菜