青椒炒牛肉（微辣） 簡單料理小廚娘 6 食譜 3 粉絲 追蹤 219 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 清脆青椒搭牛肉不會太油膩、配點辣椒下飯 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 青椒 1顆 牛肉片 1盒 分組1 辣椒 1-2小條 醬油 少許 鹽 少許 沙拉油 少許 先將青椒去籽切成細條、辣椒斜切成小片、肉片稍微洗掉血水切成條狀 熱鍋加一點油把辣椒爆香 稍微爆香辣椒後加入青椒一起炒 青椒炒至微軟後加入牛肉、少許醬油及鹽，快炒一分鐘左右即可呈盤上桌 小撇步 1.炒辣椒時火別太大否則辣椒的味道會嗆到自己 2.可以加點黑胡椒醬會更香 2018/02/06 發表 4,510 瀏覽
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