筊白筍甜椒烘蛋(水波爐料理)


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蛋香配上蔬菜的組合很美味喔😯
蔬菜的甜份和口感配上蛋的香氣會讓人吃了津津有味回味無窮~~

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
4顆
筊白筍
3個
紅甜椒
1粒
黃甜椒
1粒
糯米椒
1條
調味料
蔥蒜醬
2匙
食用鹽
適量
  • 1
    筊白筍甜椒烘蛋--備料中
  • 2
    把蔬菜洗好切條狀或塊狀
  • 3
    取一湯碗將蛋打入再放1匙蔥蒜醬、鹽合拌 (調味料適個人口味增減)
  • 4
    將蛋液倒入蔬菜烤盤內
  • 5
    將蛋液倒入蔬菜烤盤內
  • 6
    (1)食材準備好就可以擺入水波爐烘烤15~20分 (2)一開始先選擇10分200度後再延長8~10分變更溫度230度 (3)出爐前再放糯米椒提味
  • 7
    美味蔬菜烘蛋出爐了
小撇步

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2018/02/07 發表 1,192 瀏覽
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