打拋豬🐷烘蛋 (水波爐料)

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台糖安心豚品質有保證,廠商有良心、煮的人有愛心、品嘗的人很安心。
台糖豬絞肉沒有脂肪讓家中長輩吃起來沒有負擔。
家人都說台糖豬絞肉好吃,不論怎麼煮都好吃~~
很難得家人一致的表達,都說我好眼光會選擇品質有保證台糖安心豚。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

台糖豬絞肉 150公克
雞蛋 3顆
洋蔥 半粒
小黃瓜 1條
小番茄 5粒
辣椒 1條
醬汁-適個人口味增減
番茄醬 2匙
醬油 1匙
蒜蓉醬 1匙
食用鹽 少許
太白粉 少許
  • 1打拋豬烘蛋---備料中
  • 2台糖豬絞肉醃漬醬料
  • 3將蛋+油打成蛋液準備入爐中
  • 4準備耐熱盤將豬絞肉、洋蔥、小番茄放盤中
  • 5先將豬絞肉和洋蔥、小番茄一起入爐爆香拌炒
  • 6(1)準備調好醬汁淋上鍋中拌炒 (2)將炒好的打拋豬取出爐 (3)等烘蛋出爐要倒入烘蛋上面
  • 7(1)要轉換行程 (2)要轉換水波烘烤220度10分放上層
  • 8(1)烘蛋好了取出爐 (2)要將炒好的茄汁絞肉(打拋豬)倒入烘蛋中
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2017/11/15 發表 715 瀏覽

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