打拋豬🐷烘蛋 (水波爐料)


呂馨馨樂樂廚房
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跟著做

台糖安心豚品質有保證,廠商有良心、煮的人有愛心、品嘗的人很安心。
台糖豬絞肉沒有脂肪讓家中長輩吃起來沒有負擔。
家人都說台糖豬絞肉好吃,不論怎麼煮都好吃~~
很難得家人一致的表達,都說我好眼光會選擇品質有保證台糖安心豚。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
3顆
半粒
1條
醬汁-適個人口味增減
1匙
少許
少許
  • 1
    打拋豬烘蛋---備料中
  • 2
    台糖豬絞肉醃漬醬料
  • 3
    將蛋+油打成蛋液準備入爐中
  • 4
    準備耐熱盤將豬絞肉、洋蔥、小番茄放盤中
  • 5
    (1)選擇行程,水波燒烤鍵20分,打拋豬進行時間5分後要取出爐翻炒再入爐 (2)先將豬絞肉和洋蔥、小番茄、調好的醬汁淋上鍋中一起拌炒,擺入上層,烘蛋擺入下層
  • 6
    將炒好的打拋豬取出爐等烘蛋出爐要倒入烘蛋表面中
  • 7
    (1)先將炒好的打拋豬取出爐或轉換下層 (2)行程最後5分再將烘蛋轉放上層
  • 8
    (1)烘蛋好了取出爐 (2)要將炒好的茄汁絞肉(打拋豬)倒入烘蛋中
小撇步

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2017/11/15 發表 1,093 瀏覽
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