打拋豬🐷烘蛋 (水波爐料)


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台糖安心豚品質有保證,廠商有良心、煮的人有愛心、品嘗的人很安心。
台糖豬絞肉沒有脂肪讓家中長輩吃起來沒有負擔。
家人都說台糖豬絞肉好吃,不論怎麼煮都好吃~~
很難得家人一致的表達,都說我好眼光會選擇品質有保證台糖安心豚。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
台糖豬絞肉
150公克
雞蛋
3顆
洋蔥
半粒
小黃瓜
1條
小番茄
5粒
辣椒
1條
醬汁-適個人口味增減
番茄醬
2匙
醬油
1匙
蒜蓉醬
1匙
食用鹽
少許
太白粉
少許
  • 1
    打拋豬烘蛋---備料中
  • 2
    台糖豬絞肉醃漬醬料
  • 3
    將蛋+油打成蛋液準備入爐中
  • 4
    準備耐熱盤將豬絞肉、洋蔥、小番茄放盤中
  • 5
    先將豬絞肉和洋蔥、小番茄一起入爐爆香拌炒
  • 6
    (1)準備調好醬汁淋上鍋中拌炒 (2)將炒好的打拋豬取出爐 (3)等烘蛋出爐要倒入烘蛋上面
  • 7
    (1)要轉換行程 (2)要轉換水波烘烤220度10分放上層
  • 8
    (1)烘蛋好了取出爐 (2)要將炒好的茄汁絞肉(打拋豬)倒入烘蛋中
小撇步

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2017/11/15 發表 801 瀏覽
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