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Nina的大不列顛食堂
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中式-秋栗燉雞(1人份)

中式-秋栗燉雞(1人份)

描述

秋栗燉雞是道下飯的料理 ,非常適合忙碌的學生與家庭主婦 。份量可以隨個人習慣而調整 ,然後可放置保溫和冰冰箱 ,要吃的時候再拿到電鍋或微波爐加熱唷~

140 說讚 4 留言

食材

步驟

  • 備料: 1.栗子蒸十分鐘剝殼 ,在栗子中間割一刀 ,即可剝下唷! 2.將切段、切片、辣椒切片、香菇泡水切絲 。 3.雞腿肉去骨 ,或是直接買去骨的雞腿肉 ,切塊備用。

  • START: 1.熱油鍋 ,爆香辣椒 ,放入雞腿肉翻炒 ,再加入香菇 拌炒。 2.加入清酒 ,炒一下 。 3.加入醬油、糖、水 ,悶煮一分鐘 。 4.最後加入悶熟的栗子 ,燉煮10分鐘或是放入電鍋 ,即完成 。

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Nina的大不列顛食堂 5 食譜 7 粉絲

妮娜是在英國留學的女孩兒 ,從小受阿嬤的薰陶 ,對料理做菜非常有興趣;現在在英國念書 ,由於學生做菜講求簡單保存 ,有時候也會追隨房東太太的腳步學做不同的異國料理唷:D

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留言

共 4 則
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  • 杜振華
    杜振華

    有得吃沒叫我對嗎!!只要有我在!沒有吃不完的啦!!...哈哈哈

  • 栗子真的好好吃!!尤其雞汁燉入味:D

  • Nina Huang
    Nina Huang

    栗子真的好好吃!!尤其雞汁燉入味:D

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