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芫寶
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《芫寶》省錢便當菜-醬燒豆鼓魚片

《芫寶》省錢便當菜-醬燒豆鼓魚片

描述

便當菜不知道要帶什麼了嗎??來試試醬燒豆鼓魚片吧!!簡單又下飯喔~

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食材

步驟

  • 將整片的鮢 魚過 魚先切成小片(以方便一口吃的大小最適當)

  • 放入電鍋蒸七分熟 (建議外鍋放半杯水最適當)

  • 起油鍋,放入油酥爆香,加入豆鼓,醬油

  • 再加入魚片,加入些許水 (建議水量已不淹過魚片為佳)

  • 等待水滾後,即可關火起鍋~

  • 起鍋上盤前,可灑上花裝飾

小撇步

1.如喜歡湯汁多一點,加入水量可多一些!但水滾時間已不超過2分
鐘為佳
2.喜歡吃辣者,也可以加入辣椒提味

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