少油低卡 煎薯塊

Regina Chang
4 食譜 4 粉絲

描述

只要三樣材料 15分鐘內完成
大人小孩都喜歡的薯塊
自己煎也比外面的熱量低很多

時間

15 分鐘

食材

800克
一大匙
3大匙
適量

步驟

  • 將馬鈴薯切丁 放入滾水 滾5分鐘
撈起備用

    將馬鈴薯切丁 放入滾水 滾5分鐘 撈起備用

  • 熱鍋 倒入橄欖油

    熱鍋 倒入橄欖油

  • 油熱後 將馬鈴薯倒入平底鍋拌炒 
炒至金黃色(約十分鐘)

    油熱後 將馬鈴薯倒入平底鍋拌炒 炒至金黃色(約十分鐘)

  • 倒入番茄醬(依照個人口味適量)
將醬與馬鈴薯拌勻

    倒入番茄醬(依照個人口味適量) 將醬與馬鈴薯拌勻

  • 灑上鹽巴和香料(可省略)

    灑上鹽巴和香料(可省略)

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