展媽咪の自創料理~~涼拌海帶芽
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夏天來點開胃小菜吧~~
炎炎的夏日吃些涼拌爽口小菜真是一大享受啊！
熱量
食材
黑醋
少許
海帶芽
200g
蒜頭
5顆
紅辣椒
1條
糖
少許
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1先將海帶芽熱水川燙﹝滾水中加少許的鹽﹞
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2用冰水將川燙好的海帶芽冰鎮一下，滴水瀝乾備用
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3將蒜頭拍碎、紅辣椒切碎
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4準備1個容器將海帶芽、蒜頭末、紅辣椒末放入，加入黑醋、糖用力抓勻
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5放置冰箱一天後即可食用
小撇步
食用前加入少許的香油更增添香氣喔~~
