三杯炒絲瓜

三杯,夠味❗️夠快❗️夠簡單❗️ 一定要有醬油膏、麻油、九層塔,缺一不可。 九層塔香味配上絲瓜的脆度,下飯超👍👍 如果有錯誤或是...

食材:絲瓜、蒜頭、醬油膏、辣椒、麻油、九層塔、水

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當歸絲瓜蛋花湯

屬於簡易版的當歸湯, 低成本!低費用!低難度!👍👍👍 絲瓜的脆度配上軟嫩的蛋花, 口感upupup 🤤🤤🤤 這道多懶都行, 全部...

食材:絲瓜、蛋、米酒、金針菇「可有可無」、醬油膏、中藥包、蔥花、麻油、當歸、胡椒、枸杞、鹽、紅棗、水、乾香菇

蔬菜湯

用柴魚代替高湯塊,也能喝出鮮甜感。這款是連和怕吃蘿蔔的人都敢喝,先炒過在熬蘿蔔為自然的就揮發掉了。🥄🥄 調味詳細部分➡️➡️小撇步...

食材:高麗菜、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒、中藥包、芹菜「可有可無」、砂糖、金針菇、豆腐、柴魚片

蛤蜊炒時蔬義大利麵

吃起來爽口不膩,一口接著一口。 蛤蜊帶出本身的鹹,蔬菜帶出本身的甜,吃得健康安心。

食材:義大利麵、高麗菜、鹽、胡椒、蛤蜊「去殼」、黑胡椒粒、蒜頭、辣椒、九層塔

簡易紅醬

快速又省力,材料少準備又方便。

食材:洋蔥、絞肉、粗胡椒粒、義大利香料、百里香、鹽,胡椒、水、番茄糊、番茄醬

親子丼

鹹甜滋味配上嫩肉👍👍

食材:洋蔥、蛋、醬油、雞腿肉、味醂、高湯、糖、胡椒、米酒、海苔粉

高鈣吐司

脆帶一點奶香😋😋

食材:奶油、鮮奶油、砂糖、起司片、厚片吐司

咖喱嫩煎雞塊

黑胡椒和咖喱吃起來超絕配。

食材:雞胸肉「皮可帶可不帶」、咖哩粉、醬油、胡椒粒、烏醋、米酒、鹽,胡椒、番茄醬、太白粉

味增豆腐湯

甜中帶一點昆布的香氣,配泡飯最絕配!!

食材:嫩豆腐、洋蔥、昆布味增、蔥花、糖、中藥袋(可有可無)、雪白菇、清醬油、柴魚片、胡椒

炸醬麵

搭配一點蔬菜,吃起來爽口有脆,不會讓炸醬麵過膩!😋😋

食材:二層肉、牛肉麵條、豆瓣醬、小豆干、甜麵醬、芹菜絲、蒜頭、鹽、胡椒、水煮蛋、水、玉米粒

照燒洋蔥豬肉片

吃起來甜甜鹹鹹的,灑上一點海苔粉或白芝麻會很👍,但不宜過多。

食材:洋蔥、金針菇、醬油、五花肉片、米酒、味醂、胡椒、水

火腿菇菇燒

吃一口讓你有幸福感

食材:蛋、牛奶、醬油、火腿、糖、鴻喜菇、顆粒胡椒