辛拉麵彩色蔬菜溫沙拉 速食麵快速料理


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辣味辛拉麵加上多彩鮮蔬,美味的辣味泡麵溫沙拉。

辣辣的韓國辛拉麵加上五彩蔬菜絲,是營養美味又美觀的速食麵。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
辣味速食麵
1包
紅椒
1/8個
青椒
1/8個
紅蘿蔔絲
少許
白蘿蔔絲
少許
黑橄欖切片
3粒切片
青花椰菜
4~5小朵剪小
  • 1
    煮泡麵的時間將蔬菜都切細絲,飲用水清洗兩次減菌。 盡量切細一點比較美觀。
  • 2
    煮泡麵,水滾下麵依照袋子上的時間,韓國泡麵要煮比較久,煮好調味。不要煮太爛,煮好撈出泡麵瀝乾。
  • 3
    泡麵墊底,蔬菜絲分散排上
  • 4
    黑橄欖去籽切薄片圈圈
  • 5
    全部排上於泡麵上。可再撒些芝麻增添風味,今天沒灑芝麻。
  • 6
    要吃之前可以再把少許湯汁淋在麵上拌勻再吃。 喜歡清淡口味的不淋也可以,煮的時候有加調味一起煮了。
小撇步

蔬菜絲選顏色對比強烈的,不一定要哪些,若切菜不快可先切好再煮泡麵,以免泡麵煮好等太久冷掉或變太爛熟。

2018/02/02 發表 1,132 瀏覽
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