糖醋百頁
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單純想試試不同食材的糖醋料理，意外好吃 又下飯
時間
10
分鐘
食材
百頁豆腐
兩塊
三色冷凍蔬菜
一碗
蒜末
酌量
冰糖
ㄧ大匙
白醋
一大匙
番茄醬
一大匙
開水
一大匙
-
1百頁豆腐切成方塊狀 均勻裹上麵粉
-
2起一油鍋 把百頁豆腐炸到金黃
-
3炒蒜末 加入三色蔬菜拌炒均勻 加入糖 白醋 番茄醬 開水 煮至微稠狀
-
4加入炸好的百頁拌煮至收汁即可
小撇步
糖醋醬是1:1:1:1
炸百頁豆腐 要注意 不要炸開